Latte di Mandorla o Sciroppo di Mandorla È una bevanda Analcolica dissetante e viene servita, specialmente in estate, ben fredda diluita con l'acqua o ghiacciata come granita. Ottimo anche nei dolci, e nel caffè, al posto dello zucchero Produzione locale Gradazione alcolica: Analcolico Curiosità: La regione Puglia ha inserito il latte di mandorla nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani Bottiglie in vetro da 50 cl
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